家中自制5款茶叶蛋做法介绍 怎么煮茶叶蛋味道好？

　　如何判断鸡蛋已经煮熟?

　　拿鸡蛋放在桌面上转，能立着旋转的就是熟的，一转就倒就晃的就是生鸡蛋。

　　茶叶蛋虽好吃，但是也不能多吃，吃多了对我们身体也有害处。茶叶中含有生物酸碱成分，对我们的胃有很强的刺激性，时间久了会影响人体对铁质的消化吸收，造成贫血症状。而脾胃不好或有肠胃疾病的人，一旦空腹食用，就容易刺激胃部产生过量胃酸，从而影响肠胃健康。多吃鸡蛋也容易造成营养过盛，导致肥胖，会增加人体的肝脏和肾脏的负担。所以，孕妇、胃溃疡病患、失眠多梦者、感冒发热病人不宜迟茶叶蛋。