食物搭配的学问多 具体你知道多少呢

　　食物可是人们耐以生存的法宝之一，以前人们生活穷困潦倒的时候，就是只要能饱腹就可以啦！随着人们生活水平的不断提高，出现在人们餐桌上的食物种类也是越来越多。那怎样搭配可以让你们可以吃得开心又营养呢？

　　每种食物都会有自己的营养价值，那我们要怎样搭配可以让食物的最大营养值显示出来呢？那我们就得多多学习一下食物的搭配啦！营养达到一定值对人们的身体是极好的，现在小编介绍几款简单的食物搭配吧！

　　第一种搭配：鱼＋豆腐

　　鱼和豆腐这两种食物都含有丰富的蛋白质，但是它们所包含的蛋白质和氨基酸却是不太合理的，但是如果将两者搭配起来就可以很好地发挥蛋白质和氨基酸地作用，人们也就能很好地吸收其中的营养。两者的做法可以是熬个鱼汤然后将豆腐防止其中，豆腐不需要放得太早，不然煮的太烂也不好。这样的做法豆腐也吸收了鱼汤的鲜味，特别可口。

　　第二种搭配：猪肝＋菠菜

　　猪肝和菠菜中都含有丰富的铁，所以它们两者搭配特别补血。具体的做法我们可以选择猪肝做汤，里面放上菠菜，一荤一素的搭配是极好的。

　　食物特别多，小编只为大家简单介绍了两种搭配，还有很多的搭配我们可以一起来交流。另外食物的搭配也并非随着的，有些食物两两搭配在一起可能会引起中毒，另外有些食物也不能吃，也要分辨清楚。