盘点在家都可以做的十种特色小吃 每一种都好吃到爆

　　3.章鱼小丸子

　　鱿鱼 200克、低筋面粉 65克、鸡蛋 1个、卷心菜 20克、洋葱 半个、虾 5只、泡打粉 1/4茶匙、生抽 6克、水 130毫升、食盐 2克、沙拉酱 适量、海苔 2片、木鱼花 10克

　　1、鱿鱼圈清洗干净，水烧开将鱿鱼圈放入，水再次开后将鱿鱼取出过一下冷水切成丁，洋葱、卷心菜切碎

　　2、用油扫将模具均匀，油大火加热然后转小火倒入面糊，大约7分满

　　3、放入鱿鱼丁、虾肉

　　4、撒上洋葱碎(后来觉得不入洋葱更好吃)

　　5、均匀的撒上包菜丁

　　6、再倒些面糊

　　7、用竹签把面糊稍稍分割，然后先让丸子翻个半身 把周围的面糊、菜都往模具里塞

　　8、最后把丸子完全翻身，然后把周围的菜还有丸子周围不规整的全部往里面塞

　　9、不停翻动每个丸子，等颜色呈现出金黄色的时候就可以了，做好的丸子先挤上层照烧酱，然后挤上沙拉酱，再撒上海苔碎，最后撒上木鱼花，开吃