软糯香甜香蕉糯米糍 百吃不厌的好味道

　　糯米糍，主要成分为糯米，所以吃起来特别劲道，香甜软糯，口感一级棒，今天，小编就来教大家制作一款香蕉糯米糍，做法很简单，也不需要多复杂的材料，下面，就一起来学习制作这道美味的人气甜点小吃吧。

　　主料　糯米粉180g　玉米淀粉20g　奶粉15g

　　辅料　糖粉50g　香蕉2条　柠檬汁适量　水260g　玉米油30g

　　香蕉糯米糍的制作方法

　　1.称好糯米粉，玉米淀粉和奶粉，加入糖粉和玉米油。

　　2、倒入水，挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。

　　3、另取一个盆子，抹上一层油，倒入粉浆，盖上保鲜膜冷水上锅，水开后小火蒸15分钟，温冷时用筷子搅拌糯米面团，使它比较光滑一些。

　　4、带上一次性手套防粘，把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子。取其中一份用手压扁，中间放上一块香蕉收口。

　　5、最后在表面滚上一层椰蓉。

　　这道香甜软糯的香蕉糯米糍就制作完成了。