为什么端午节吃五红?端午节吃五红的由来是什么?

　　端午节是我国的传统节目，有不少传统习俗，如吃粽子划龙舟等，那么端午节的五红是什么?端午节吃五红的由来是什么?下面就和小编一起来看看吧!

　　端午节的五红——烤鸭

　　鸭肉富含人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素，每克鸭肉中含亚油酸1.781微克，含牛磺酸555微克，容易消化吸收，降低血脂，减轻血液黏稠度，对因免疫力降低引发的糖尿病、皮肤病等有预防作用。

　　端午节的五红——苋菜

　　苋菜则是“五红”中最“资深”的一种。民国时期的潘宗鼎在《金陵岁时记》中记载，过去南京人家在端午节这一天必吃苋菜，据说可避免腹痛。

　　夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。尤其是苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁。