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运动后吃什么好?饮食与运动的搭配

2012-07-09 16:27:20来源:四海女性网

  运动后吃什么好?饮食与运动的搭配,饮食与运动搭配很重要,它不仅能达到保持身材的效果,而且可以在运动之后及时补充运动中流失的营养。下面我们为各项热门健身运动搭配最佳饮食方案,看饮食与运动的完美搭配。

  室内健身饮食

  对于同项运动,在室内会比在室外更容易使人疲惫。其原因在于室内的密闭空间里氧气不够充足,且在一个温度恒定的空间要维持体温更为困难,所以需要注意加强氧气的新陈代谢,多吃富含铁的食物。此外,补充水分也很重要。

  红肉(羊肉、牛肉等):能够提供高质量蛋白质(对室内健身中的肌肉练习非常必要)和铁(为胸部提供氧气,为肺部和肌肉提供血红蛋白)。

  豆类(如扁豆):提供运动所必需的慢糖和铜(和铁一起作用于人体)。

  新鲜蔬菜:花椰菜、芦笋、芹菜等,能够促进泌尿,进而更好地排出体内毒素。

  对抗性运动饮食

  对抗性运动是指空手道、柔道等等,这类运动在饮食上要注意摄取足够的糖分以维持和恢复体力,此外,还需要钙(如奶制品会让骨骼更结实)、铁(如肉、扁豆形成血红蛋白)以及脂肪酸等,运动前的饮食应清淡。

  鱼和海鲜:提供酪氨酸,这种氨基酸可以刺激在运动时被激发的神经系统。

  叶类蔬菜(花椰菜、卷心菜、菠菜):提供有利于血液凝固的维生素K和保证神经系统正常功能所必需的维生素B9。

  谷物:提供运动中需要的慢糖和矿物盐,例如镁。

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